宁陕县太山庙镇双建村村民在采摘花椒。 本报记者 程伟摄
本报记者 程伟 通讯员 杜敏
8月，宁陕县处处生机盎然：在太山庙镇双建村，椒农们正忙着采摘花椒；在城关镇八亩村，一罐罐土蜂蜜正源源不断从生产线上加工出来；在城关镇渔湾村，“渔湾逸谷”景区迎来一批批游客……
乡村要振兴，产业是支撑。近年来，宁陕县为巩固拓展脱贫攻坚成果，全面推进乡村振兴，不断优化农业产业结构，大力发展花椒、中蜂、乡村旅游等产业，通过做足特色、做全产业链、做深融合，全力确保群众实现持续稳定增收。
挖掘资源 做足特色
日前，在宁陕县太山庙镇双建村大红袍花椒种植合作社基地，漫山遍野的花椒树枝繁叶茂，一簇簇饱满油亮的花椒挂满枝头，村民刘修理和妻子项林萍正忙着采摘花椒。
“自2017年村里成立大红袍花椒种植合作社以来，我和妻子每年都在合作社的花椒基地打工，一个采摘季能挣7000元。”刘修理说，“除了在基地务工外，我还种植了3亩花椒。今年雨水好，我共收了50多公斤干花椒，净收入达1.8万元。”
双建村位于太山庙镇东南部，气候湿润，昼夜温差大，产出的花椒穗大粒多、皮厚肉丰、色泽鲜艳、香味浓郁、麻味适中，受到市场青睐。
“近年来，为了扶持我们村发展花椒产业，县上给我们提供花椒苗，镇政府每年给我们送有机肥。目前，我们村花椒种植面积1200余亩，不仅吸纳邻村和本村劳动力50余人通过务工实现增收，而且还带动115户群众发展花椒种植，年户均增收4000余元。”双建村党支部副书记黄仁山说。
据黄仁山介绍，为了培育壮大双建村花椒特色产业，从2017年起，双建村以“党支部+合作社+农户”为抓手，成立了村大红袍花椒种植合作社，还新修了产业路，并邀请专家到村开展花椒种植技术培训。目前，全村初步形成以花椒产业园区为载体，以专业合作社为纽带，花椒产业稳步发展的良好格局。
近年来，宁陕县立足地域资源优势，大力发展“菌药果畜”特色产业，坚持“一县一业”“一村一品”，积极稳妥推进农村土地流转，将分散的土地适度向新型农业经营主体集中，着力推进农业产业规模化经营。
为加快特色产业发展，宁陕县印发《宁陕县农业产业高质量发展奖补办法（暂行）》，不断优化产业帮扶政策。截至目前，全县共整合衔接资金1.88亿元，累计发展食用菌1200万袋、猪苓1.7万亩、天麻1.4万亩、魔芋4.5万亩，发展核桃、板栗等林果35万亩，养殖林麝853只。全县共建成农业产业园区115个，培育各类农业经营主体483个。
延链补链 做全链条
7月26日，在宁陕县城关镇八亩村蜂情谷现代农业园区，廖开兵打开蜂箱，小心翼翼地割巢蜜。
“割巢蜜是个技术活，既要大胆又要心细，在不惊扰蜜蜂的同时，还要保证蜂巢不被破坏。”廖开兵说。
作为蜂情谷现代农业园区的一名技术人员，廖开兵每年在这里有3万元的工资。除在园区务工外，廖开兵还和家人发展中蜂养殖，每年销售收入7万多元。
“像廖开兵一样在我们园区里务工的群众有20多人。如今，园区已发展中蜂3000余箱，年均可实现销售收入500余万元。”蜂情谷现代农业园区负责人周世红说。
据周世红介绍，为扶持群众发展中蜂养殖产业，自2019年以来，宁陕县在蜂情谷现代农业园区先后投入200万元资金，建了一家蜂蜜加工厂。
“如今，我们的加工厂不仅加工园区里的蜂蜜，还对全县蜂农的蜂蜜实行保底价收购。我们还成功注册了‘疯婆娘’品牌，在抖音、淘宝等平台开设网店，并与县电商服务中心合作，解决蜂蜜销售问题。”周世红说。
近年来，宁陕县依托丰富的蜜源植物资源，按照“合作社+基地+农户”产业发展模式，通过资金扶持、土地入股、产品回收、园区务工、技术入股、共建养蜂示范基地等方式，带动群众发展中蜂养殖。目前，全县共发展中蜂养殖专业合作社18家，养殖中蜂3.5万箱，建成蜂蜜深加工厂1家，带动2160户农户发展中蜂养殖，基本形成了集养殖、加工、销售于一体的蜂产业全产业链发展格局。
据了解，近年来，宁陕县还对包装饮用水、生物医药、食用菌、鲜食玉米、文旅康养等产业进行延链、补链，初步实现每条产业链都有一个“链主”企业。
拓展业态 做深融合
“自从村里和西安一家公司联合搞田园综合体项目后，我将家里3.2亩地流转给该公司，每年都有1500元固定收入，我还被该公司聘为工人，每月有稳定工资3000元，加上妻子有时也在公司干零活，一年下来，全家能挣4万多元。”8月18日，正在田间除草的黄开福说。
黄开福是宁陕县城关镇渔湾村人，家里过去主要种植水稻等农作物，但受市场价格等因素影响，收入不稳定。自2021年他到这家公司务工以来，不仅在家门口实现了稳定就业增收，而且土地也盘活了。
渔湾村位于宁陕县城关镇以南，距县城11公里。昔日的渔湾村，村里的年轻人大多选择外出打工，老年人大多守着薄田种植水稻等农作物，是有名的“空心村”。
“渔湾逸谷田园综合体项目，是县政府2018年通过招商，引进西安海和田文化创意产业发展有限公司和我们村共同联建的，是集农耕种植、自然研学、乡村民宿、康养旅游于一体的田园综合体项目。该项目有序流转了村里770余亩地发展现代观光农业，还盘活村民27处闲置宅基地和4000多平方米闲置农房发展民宿。”渔湾村党支部副书记夏世飞说。
据夏世飞介绍，目前村里已建成鹿柴山集精品民宿、天空下自然书店、天空下自然教育研学基地等项目，带动村里20户60人实现“薪金+股金+租金”多元化增收，还带动邻村发展300亩中药材基地、2000头生猪养殖基地。
近年来，为推动乡村旅游产业发展，宁陕县坚持农文旅一体开发，一二三产融合推进，不断加大资金投入力度。
宁陕县还按照生态共建、产业共融、村企民共富的模式，支持农旅融合产业园建设，启动宁陕县民宿聚集区农业园区培育计划，每个园区建成后奖补10万元，并配套对园区进行土壤改良、灌溉配套、宜机化改造、农田防护等建设。截至目前，全县建设的渔湾逸谷、蜂情谷、樱桃蜜休闲农业园区等园区已基本建成。