宁陕融媒讯(记者 李倩 通讯员 吴垒)近日,随着气温逐渐回暖,广货街镇元潭村的100亩羊肚菌迎来了“丰收季”。

在元潭村产业园区中的羊肚菌基地,一朵朵菌杆洁白、菌盖肥硕的羊肚菌如同一把把小伞,壮硕饱满、长势喜人。村民们蹲于菌垄间,小心翼翼地采摘新鲜的羊肚菌。而另一边,搬运、分拣、装车,一切都井然有序地进行。

“今年以来,元潭村立足生态优势,结合全域旅游开展特色种养殖,持续发展食用菌等主导产业深加工,把羊肚菌作为助推民众持续增收的特色产业来大力培育”,据广货街镇元潭村支部书记邵华介绍,下一步,元潭村将鼓励合作社经营者积极探索新技术,提高羊肚菌的种植技术和水平,争取让羊肚菌种植产业成为元潭村产业振兴的领头羊。  

据悉,羊肚菌属于冬种春收菌类,具有生长周期短、产量大、营养价值高等特性。

2022年远强菌业合作社通过发展羊肚菌种植产业,不仅为元潭村村民提供了就业岗位,全年支付务工工资达十余万元。据了解,在羊肚菌采摘结束后,合作社将种植黄豆等农作物,实现“一地两用”,分季节错峰生产的种植方式进一步实现土地利用的最大化,提升农田复种率,实现“一地双收”成效。